食事・レストラン

ブロンコビリー、炭焼き「黒毛和牛ステーキ」など地域限定の赤身ステーキ3種を販売

2019.02.07 10:25 更新

 ブロンコビリーは、2月8日から、静岡県内10店舗で「炭焼き 黒毛和牛ステーキ」、千葉県内15店舗・東京都4店舗で「炭焼き カイノミステーキ」、既出店舗を除く107店舗で「炭焼き サーロインステーキ」の地域限定メニューの提供を開始する。

 今年第一弾の新メニューとして、創業から40年間、牛肉と向き合ってきた「ステーキハウス ブロンコビリー」が厳選した赤身3部位のステーキメニューを、リーズナブルな価格で用意した。ステーキ代表部位から、一頭から少量しかとれない希少性の高いものまでを、それぞれ地域限定商品として提供する。

 黒毛和牛のもも部分にあたる「内ももかぶり」を使用した「炭焼き 黒毛和牛ステーキ」や、希少部位の「炭焼き カイノミステーキ」、そして赤身肉の味わいと、霜降りの上品な甘みを感じられる「炭焼き サーロインステーキ」といった、部位によって違った食感と味わいの赤身肉を堪能できるメニューとなっている。

 ブロンコビリーは今後も「ステーキハウス」として、消費者により満足してもらえるメニュー開発に取り組んでいく考え。

[小売価格]
炭焼き 黒毛和牛ステーキセット:1980円
炭焼き カイノミステーキセット:1680円~1880円
炭焼き サーロインステーキセット:1780円~2980円
(すべて税別)
[発売日]2月8日(金)

ブロンコビリー=http://www.bronco.co.jp/


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