食事・レストラン

永谷園、芳醇な磯の風味が楽しめる「焼はまぐりの味ふりかけ」を発売

2018.08.07 17:36 更新

 永谷園は、香ばしい焼はまぐりの風味が楽しめるふりかけ「焼はまぐりの味ふりかけ」を、8月27日から発売する。

 “はまぐり”はお祝いの行事食で食され、縁起が良い食べものとして親しまれているが、高級なイメージが強い食材となっている。今回は、その「はまぐり」を手軽に味わえるふりかけ商品として、ハレの日の食材である「はまぐり」に香ばしい風味を加えた他にはない味わいの同品を発売することで、市場のさらなる活性化を図っていく考え。

 同品は、焼いたはまぐりに醤油をかけた味わいを、ふりかけで再現した。焼はまぐりの芳醇な磯の香りと貝のうまみに、ゆずの香りを加えた風味豊かな味わいとなっている。

[小売価格]132円(税別)
[発売日]8月27日(月)

永谷園=http://www.nagatanien.co.jp


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