健康食品・医薬品

永谷園、機能性表示食品「いたわりみそ汁」を発売

2018.05.22 18:29 更新

 永谷園は、同社初の機能性表示食品として、血圧が高めの人の血圧を下げる働きが報告されているγ‐アミノ酪酸(GABA(ギャバ)/以下 GABAとする)20mgを配合した即席みそ汁「いたわりみそ汁」(カップ)を、5月28日から発売する。GABAを配合しているほか、塩分30%カットの減塩タイプ(同社みそ汁「生みそタイプみそ汁あさげ」と比べ、1食当たりのナトリウム30%カット)なので、血圧が気になる人でも毎日の食生活に取り入れやすい、カラダにうれしいおみそ汁となっている。

 「あさげ」シリーズをはじめとした即席みそ汁は、毎日の食事で楽しんでもらっており、ヘビーユーザーが多いのが特徴だ。ただし、血圧を気にしておみそ汁を敬遠したり、減塩みそ汁を選ぶ人も増えており、減塩みそ汁を飲む理由を調査(2017年6月実施 インターネット調査、n=919)したところ、「血圧が高めだから」「血圧が高くなるのが心配だから」と回答した人は83%と非常に多く、血圧を気にしながらも、おみそ汁を楽しみたい人が多くいる傾向がうかがえる。

 そこで、これまでの即席みそ汁にはない血圧が気になる人におすすめの商品として、GABA20mg配合の同品を開発した。加えて、同社ラインアップで最も高い減塩率である「塩分30%カット」の減塩タイプにすることで、より「血圧が気になる人」にうれしい商品に仕上げた。毎日続けてもらいたいので、具材は定番のわかめと豆腐・ねぎ入りで、シンプルで飽きのこない味わいとなっている。血圧が気になる人が日々の食事に取り入れやすい同品を発売することで、市場のさらなる活性化を図っていく考え。

 GABAとは、植物や動物の体内にも広く存在する天然アミノ酸のひとつで、γ‐アミノ酪酸(Gamma Amino Butyric Acid)を略して「GABA(ギャバ)」と呼ばれている。

[小売価格]130円(税別)
[発売日]5月28日(月)

永谷園=http://www.nagatanien.co.jp


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