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ラ・メゾン・デュ・ショコラ、クリスマスを華やかに演出するクリスマスケーキ全4種の予約受付を開始

2017.10.12 19:53 更新

 1977年創業、今年で40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラは、クリスマスを華やかに演出するクリスマスケーキ全4種を、12月23日~25日までの期間限定で販売する。

 荘厳とした雰囲気の「ビュッシュ ドゥ ノエル カラカス」は、アーモンドとチョコレートの生地に、濃厚なチョコレートクリームやサクサクしたクッキー、滑らかなムースを重ねたクラシカルなクリスマスケーキに、今年のクリスマスコレクションのテーマであるエトワール(星)をかたどったデコレーションで仕上げた。チョコレートを心ゆくまで楽しみたい人、また伝統的なビュッシュ型のケーキを味わいたい人におすすめとなっている。

 「エトワール ロゼ」は、「ビュッシュ ドゥ ノエル カラカス」同様に星型のデコレーションを施したチョコレートケーキとのこと。シャンパーニュ風味のサバイヨンムースと濃厚なチョコレートムース、フランボワーズのジュレが響きあう大人の味を楽しんでほしいという。また、ブルボンバニラ風味のクレーム・ブリュレにダークチョコレートムースを重ねた、美しいドーム型の「エトワール フィラント」も松屋銀座店限定で用意する。

 しっとりとしたチョコレート生地と赤い果実のノートが際立つムース オ ショコラに、艶やかなグラサージュが大人の輝きを添える「サパン ドゥ ノエル」は、百貨店・カタログ限定で購入できる。星の瞬く一夜のように艶やかで美しいショコラのケーキで、五感の喜ぶとびきりのクリスマスを過ごしてほしい考え。

[予約期間]11月16日(木)~12月15日(金)
[引き渡し期間]12月22日(金)~12月25日(月)

ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン=http://www.lamaisonduchocolat.co.jp


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